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Le cursus Ingénieur en Agro-industrie a pour objectif de vous préparer à devenir :
- De futurs managers responsables, des dirigeants d’origines diverses et de haut niveau scientifique et managérial, capables d’anticiper et d’accompagner l’adaptation de la société aux enjeux de l’alimentation, de l’agriculture et de l’environnement.
- Des cadres à l’écoute des autres, ouverts à l’international, avec la volonté de mettre la science, la technologie, l’économie au service des hommes.
Cette formation vous donnera la possibilité de choisir le secteur d’activité et la fonction répondant à vos aspirations et vos aptitudes et de bien vous y préparer. Elle vous permettra également d’y réussir dans le respect des valeurs de responsabilité, d’authenticité, d’ouverture et d’humanisme qui sont les nôtres.
Parcours de spécialisation : « Agro-alimentaire, Alimentation et Management industriel » a pour objectif a pour objectif d’établir une maîtrise du pilotage de projets de recherche/développement, de process de production ou de politiques « qualité » dans des entreprises agro-alimentaires.
- Appréhender la complexité de l’innovation produit-process, depuis la création de produits nouveaux jusqu’à leur industrialisation en prenant en compte les attentes des consommateurs.
- Mettre en œuvre des procédés et gérer des sites industriels, y compris en prenant en compte les contraintes environnementales.
- Traiter les problèmes de qualité ainsi que de sécurité des aliments et des personnes sous les angles scientifiques, techniques, législatifs et politiques (gestion des risques).
- Participer à l’élaboration de stratégies industrielles, piloter des projets d’industrialisation, d’organisation de la production.
http://upm.ac.ma/etudier-a-lupm/ingenierie/master-2-bac-5-agro-alimentaire-2/
Admission post-bac:
- Etre titulaire du Baccalauréat scientifique ou équivalent
Admission parallèle sous condition:
- Validation des années antérieures d’un programme scientifique ou technique en relation avec le domaine d’enseignement
- Etre titulaire d’un Bac +2, CPGE, BTS, DUT ou étudiant des facultés, sous réserve d’attestation de réussite des 2 premières années
- Etre titulaire d’un Bac +3/4, Licence scientifique ou technique
Procédure de sélection: présélection sur dossier de candidature suivi d’un concours d’admission et d’un entretien individuel d’évaluation.
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